UMAMA es un proyecto en el que se combinan el jazz y la música coral de forma efectiva y novedosa. El gran reto y objetivo primordial de este trabajo ha sido el de situar un diálogo distendido y natural estos dos mundos a priori lejanos. Por un lado, la dulce y enormemente rica sonoridad del coro, la policromía y diversidad de texturas creadas por las voces, la capacidad de comunicar y crear emoción propias de la voz humana, y por otro, las características que definen un cuarteto de jazz: improvisación y libertad, sentido del ritmo y de la pulsación, capacidad de escucha y adecuación al otro etc...
